能落地的策略，才算策略。

营运体检

• 人力资源配置评估
• 工作流程瓶颈分析
• 成本漏洞深度审计

交付：营运诊断清单 + 修复优先级表 + 30天行动计划

SOP与培训

• 前厅标准化服务流程
• 后厨出品管控体系
• 卫生管理实战培训

交付：SOP草案 + 培训要点 + 现场落地检查表

厨房规划支持

• 动线布局优化建议
• 设备选型方案评审
• 团队实操培训协调

交付：布局建议稿 + 设备清单评审意见 + 培训执行清单

合规准备

• 卫生准则内审流程
• 政府突击检查预演
• 合规文档系统化管理

交付：卫生流程SOP + 检查清单 + 整改闭环表（责任人/期限）

决策与风险审计

• 落地项目可行性复核
• 本地合作条款风险评估
• 准入合规性专项审计

交付：风险清单 + 条款问题点 + 关键决策建议（含优先级）

落地执行手册

• 30/60/90天冷启动计划
• 关键供应商准入标准
• 本地化营运落地路径

交付：30/60/90天计划 + 关键清单 + 里程碑与责任分工

KPI与汇报系统

• 定制化经营仪表盘
• 周度核心数据复盘
• 管理团队激励机制构建

交付：KPI模板 + 周报节奏 + 复盘机制（可直接套用）

营运执行

• 交付：诊断清单 + 修复优先级表
• 交付：排班/流程建议稿（可直接落地）
• 交付：30天执行计划（每周复盘）

合规准备

• 交付：卫生流程SOP + 检查清单
• 交付：整改闭环表（责任人/期限/状态）
• 交付：检查前预演与培训要点

跨市场交付

• 交付：本地化落地清单（供应商/人员/流程）
• 交付：30/60/90天 Launch Playbook
• 交付：周度 KPI Dashboard 模板